Gérer les repas en famille quand on veut manger mieux
La réponse courte Manger mieux en famille ne veut pas dire imposer un « régime » à tout le monde. L’astuce est de proposer un repas de base équilibré (protéine + légume…
Continuer la lectureManger sainement quand on manque de temps
La réponse courte Le manque de temps est la raison numéro un invoquée pour mal manger. Pourtant, un repas équilibré peut se préparer en 15 à 20 minutes avec les…
Continuer la lectureProduits laitiers : combien en faut-il vraiment ?
La réponse courte 2 à 3 portions par jour, c’est la recommandation habituelle en Suisse et en France. Une portion = 1 verre de lait (200 ml), 1 yogourt (150…
Continuer la lectureBatch cooking : préparer ses repas à l’avance
La réponse courte Le batch cooking consiste à préparer plusieurs repas en une seule session de cuisine, généralement le dimanche. En 2 à 3 heures, vous préparez les bases (céréales,…
Continuer la lectureLes ustensiles indispensables pour cuisiner sainement
La réponse courte Pas besoin d’équiper une cuisine professionnelle pour cuisiner sain. Avec 5 ustensiles clés — une bonne poêle, une casserole, une plaque de four, un couteau de chef…
Continuer la lectureComment définir un objectif nutritionnel réaliste
La réponse courte Un objectif nutritionnel réaliste est spécifique, mesurable et ancré dans vos habitudes actuelles. Au lieu de « manger plus sainement », visez « ajouter un légume à…
Continuer la lectureComment perdre du poids durablement (sans régime miracle)
La réponse courte Un déficit calorique modéré (300 à 500 kcal/jour), maintenu dans le temps, avec une alimentation qui rassasie. Les régimes drastiques font perdre du poids vite… puis le…
Continuer la lectureLes compléments alimentaires sont-ils dangereux ?
La réponse courte La plupart des compléments alimentaires sont sans danger lorsqu’ils sont bien dosés et adaptés à votre situation. Mais un surdosage, une interaction avec un médicament ou un…
Continuer la lectureWhey, caséine, végétale : quelle protéine en poudre choisir ?
La réponse courte La whey (lactosérum) est la plus populaire grâce à son absorption rapide et son profil complet en acides aminés. La caséine se digère lentement et convient mieux…
Continuer la lectureProtéines en poudre et santé rénale : faut-il s’inquiéter ?
La réponse courte Chez une personne en bonne santé, une consommation modérée de protéines en poudre ne nuit pas aux reins. Les études montrent qu’un apport jusqu’à 2 g de…
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