Sucres ajoutés vs sucres naturels : quelle différence ?
La réponse courte Les sucres naturels sont présents dans les aliments bruts (fruits, lait, légumes) et arrivent…
Sucres et produits sucrés
Sucre blanc, miel, sirop d’érable, édulcorants : comprendre les différents sucres et limiter les excès.
Combien de sucre par jour maximum ?
La réponse courte L’OMS recommande de limiter les sucres libres à moins de 10 % de l’apport…
Comment lire les étiquettes pour repérer le sucre caché
La réponse courte Pour repérer le sucre caché, regardez deux endroits sur l’étiquette : le tableau nutritionnel…
Les édulcorants sont-ils une bonne alternative au sucre ?
La réponse courte Les édulcorants (aspartame, stévia, sucralose, etc.) apportent un goût sucré sans calories. Ils peuvent…
Comment réduire le sucre sans se priver
La réponse courte Réduire le sucre ne signifie pas renoncer au plaisir. La clé est une approche…