Calories

Une calorie est une unité d’énergie. Comprendre ce concept simple est la clé pour démystifier la nutrition.

Les besoins caloriques varient selon l’âge, le sexe, l’activité et le métabolisme. Voici comment s’y retrouver sans tout calculer.

Manger plus qu’on dépense = surplus. Manger moins = déficit. Comprendre ce mécanisme simple sans en faire une obsession.

Le métabolisme de base, c’est l’énergie que votre corps dépense au repos. Voici pourquoi il compte plus que vous ne pensez.

Le comptage calorique peut être contre-productif pour la plupart des gens. Voici pourquoi et quoi faire à la place.