Les graisses cachées dans l’alimentation
La réponse courte Les graisses que vous ajoutez volontairement (beurre sur la tartine, huile dans la poêle)…
Les édulcorants sont-ils une bonne alternative au sucre ?
La réponse courte Les édulcorants (aspartame, stévia, sucralose, etc.) apportent un goût sucré sans calories. Ils peuvent…
Comment réduire le sucre sans se priver
La réponse courte Réduire le sucre ne signifie pas renoncer au plaisir. La clé est une approche…
Comment composer une assiette équilibrée ?
La réponse courte Une assiette équilibrée se compose d’un quart de protéines, un quart de féculents et…
Oméga-3 en complément : utile ou pas ?
La réponse courte Si vous mangez du poisson gras deux fois par semaine, vous n’avez probablement pas…
Magnésium : quand et pourquoi en prendre ?
La réponse courte Le magnésium est un minéral essentiel impliqué dans plus de 300 réactions enzymatiques. La…
La vitamine D : le complément le plus recommandé en Suisse
La réponse courte La vitamine D est le complément alimentaire le plus justifié en Suisse. Entre octobre…
Protéines en poudre et santé rénale : faut-il s’inquiéter ?
La réponse courte Chez une personne en bonne santé, une consommation modérée de protéines en poudre ne…
Whey, caséine, végétale : quelle protéine en poudre choisir ?
La réponse courte La whey (lactosérum) est la plus populaire grâce à son absorption rapide et son…
« Détox », « brûle-graisses » : décrypter les allégations
La réponse courte Les termes « détox » et « brûle-graisses » ne correspondent à aucune définition scientifique reconnue. Votre foie…