Smoothie vert épinards-banane-mangue

Un smoothie vert vitaminé où le goût des épinards disparaît complètement derrière la douceur des fruits. Idéal pour un petit-déjeuner express.

Type de plat Boisson, Petit déjeuner

Cuisine Internationale

Keyword banane, épinards, smoothie, vert, vitamines

Temps de préparation 5

Temps total 5

Servings 1 grand verre

Ingrédients

1 banane mûre, en morceaux (idéalement congelée)
80 g mangue fraîche ou surgelée
1 poignée pousses d'épinards environ 30 g
200 ml lait ou boisson végétale
1 c. à soupe graines de lin moulues facultatif, pour les oméga-3

Instructions

Mettez tous les ingrédients dans un blender dans l'ordre indiqué (liquide en premier pour faciliter le mixage).
Mixez à vitesse maximale pendant 45 secondes à 1 minute, jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
Versez dans un grand verre et dégustez immédiatement pour profiter des vitamines.

Notes

Astuce : congelez des bananes mûres en morceaux pour avoir toujours un smoothie crémeux sous la main. Pour plus de protéines, ajoutez 1 c. à soupe de yaourt grec ou de protéine en poudre nature.